التخطي إلى المحتوى
محتويات
[toc]

مقلوبة الجزر مع اللحم2019 ، طريقة عمل مقلوبة الجزر مع اللحم 2019

مقلوبة الجزر مع اللحم2019 ، طريقة عمل مقلوبة الجزر مع اللحم 2019
مقلوبة الجزر مع اللحم2019 ، طريقة عمل مقلوبة الجزر مع اللحم 2019

مقلوبة الجزر مع اللحم2019 ، طريقة عمل مقلوبة الجزر مع اللحم 2019

المقادير

120غرام جزر

100غرام لحم رأس عصفور


كأس من الأرز


كأس ونصف ماء


ملح “حسب الرغبة”


فلفل”حسب الرغبة”

طريقة التحضير


أولاً ننقع الأرز جيداً مع الماء لمدة نصف ساعة ثم نضيف له الملح.


ثم نقلي اللحمة جيداً وتبهر ثم نضيف له الجزر المقطع


ثم نضيف الماء للقدر ونتركه ليغلي.


ثم نصفي الأرز من الماء ونضيفه للقدر


ثم نتركه حتى يتشرب الأرز الناعم.


ثم نخفف النار على الأرز ونتركه على النار ربع ساعة وصحتين

التعليقات

Leave a Reply

Your email address will not be published.