التخطي إلى المحتوى
محتويات

الجمبرى المشوى 2019 , الجمبرى بالعسل 2019 , Modus operandi of grilled shrimp with honey 2019

الجمبرى المشوى 2019 , الجمبرى بالعسل 2019 , Modus operandi of grilled shrimp with honey 2019



الجمبرى المشوى 2019 , الجمبرى بالعسل 2019 , Modus operandi of grilled shrimp with honey 2019

الجمبرى بالعسل 2019 , Modus operandi of grilled shrimp with honey 2019

المقادير

عسل ,2 ملعقة كبيرة
زيت زيتون للدهن, حسب الرغبة
فلفل أحمر شرائح, حسب الرغبة
جمبري مشقوق ومفتوح من الظهر,18 قطعة كبيرة
خردل , ملعقة صغيرة
أسياخ للشوي, حسب الرغبة

طريقة التحضير
– تنقع الأسياخ الخشبية في الماء لمدة لا تقل عن 30 دقيقة
– توضع قطع الجمبري في الأسياخ

– تدهن الأسياخ بالزيت حتى لا تلتصق على المشواة

– توضع الأسياخ على المشواة لمدة من 5 إلى 7 دقائق تقريباً

– يخلط العسل مع الخردل وشرائح الفلفل الحلو في إناءٍ صغيرٍ

– يغمس الجمبري المشوي بالخليط السابق ويقدم

التعليقات

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.