اكلات رمضانية 2019 , طريقة عمل الأرز المعمر مع الدجاج والمكسرات 2019 , Chives rice with chicken and nuts 2019

وقت التحضير 15 دقيقة وقت الطهي 35 دقيقة تكفي لشخصين
طريقة عمل الأرز المعمر مع الدجاج والمكسرات، لأحلى الجمعات مع الأصدقاء، وأكبر العزومات نرجو أن ينال هذا الطبق إعجابكم

المقادير
مكسرات محمصة,0.50 كوب
زبيب ,0.25 كوب
فلفل , ملعقة صغيرة
ملح , ملعقة صغيرة
قرفة ,0.50 ملعقة صغيرة
ماء ,1.50 كوب
مرق الدجاج , كوب
سمن ,2 ملعقة كبيرة
أرز مغسول ومصفى,2 كوب
دجاج مقطعة إلى نصفين, دجاجة
طريقة التحضير
– ًيغسل الأرز جيداً و يصفى ويرفع على النار مع السمن ويحمر حتى يحمر لونه تماماً

– يضاف المرق و الماء و يترك ليغلي

– يضاف القرفه و الزبيب و الملح و الفلفل، و يترك الأرز على نارٍ هادئةٍ حتى تمام النضج

– يغرف الأرز في طبق التقديم و يرش فوقه المكسرات وقليلٌ من القرفه