التخطي إلى المحتوى
محتويات
[toc]

تورتة الحفلات 2019 ، تورتة الحفلات ، Tart concerts 2019

تورتة الحفلات 2019 ، تورتة الحفلات ، Tart concerts 2019
تورتة الحفلات 2019 ، تورتة الحفلات ، Tart concerts 2019

السلام عليكم

وتمنياتي لكم بالمتعه والفائدة

اقدم لكم اليوم احلى اكلات المطبخ العربي

لمزيد من الطبخات والاكلات المختلفة زوروا الرابط التالي

المطبخ 2019 – اكلات جديدة 2019 – طبخات بالصور – Kitchen

تورتة الحفلات 2019 ، تورتة الحفلات ، Tart concerts 2019

خليط الكيك الاسفنجي
1 كوب دقيق
2 ملعقة كبيرة دقيق
6 حبة كبيرة بيض
1 كوب سكر
كريمة السكر
2 حبة كبيرة بياض البيض
2 ملعقة صغيرة عصير ليمون
3 كوب سكر ناعم بودرة
للتزين كريمة السكر

1. خليط الكيك: سخني الفرن على درجة حرارة 250 مْ، احضري 4 صينية مقاس 8 او 9 بوصة، بطني القاع بورق زبدة. انخلي الدقيق عدة مرات، اتركيه جانبا.
2. في وعاء الخلاط ضعي بياض البيض واخفقي بالمضرب الشبكي ليصبح هشا ثم اضيفي ثلث كوب من السكر، استمري بالخفق ليصبح مارينغ.
3. في وعاء اخر ضعي صفار البيض، بقية السكر والفانيليا، اخفقي بالمضرب الشبكي الى ان يصبح هشا، اضيفي نصف بياض البيض ونصف الدقيق، قلبي بالملعقة البلاستيكة لختفي ثم كرري ذلك الى ان تحصلي على خليط ناعم ومتجانس( لا تكثري من الخفق) وزعيه بين القالبين، اخبزي الكيك 5 – 7 دقيقة الى ان يصبح ذهبي اللون، دعيه يبرد قبل الاستعمال.
4. كريمة السكر: في وعاء الخلاط اخفقي بياض البيض وعصير الليمون، اضيفي السكر واخفقي، اضيفي الوان، استعمليه مباشرة.
5. اخفقي الكريمة، وزعيها بين طبقات التورتة، وزعي شرائح فراولة، زيني بكريمة السكر

التعليقات

Leave a Reply

Your email address will not be published.