التخطي إلى المحتوى
محتويات
[toc]
طريقه عمل كفته اللحم بالكفته 2019 , شوربه اللحم بالكفته2019

طريقه عمل كفته اللحم بالكفته 2019 , شوربه اللحم بالكفته2019

طريقه عمل كفته اللحم بالكفته 2019 , شوربه اللحم بالكفته2019

شوربه اللحم بالكفته

المكونات
ربع كيلو لحم مفروم
بصله مبشوره و ملعقتين من الأرز
ملح و فلفل و عصير ليمون
ثلاثه بيضات
أربعه أكواب يهريز شوربه العظم
التحضير
يضاف مبشور البصل و الملح والفلفل عصير نصف ليمونه و بياض بيضتين إلى اللحم المفروم
ينقع الأرز فى الماء حوالى نصف ساعه ثم يدق قليلا و يضاف للحم لمفروم
يرفع الإناء على النار بالبهريز المتبل
يضاف صفار بيضتين مع عصير ليمونه و بعد تقليبهم جيدا إلى الخليط بالتدريج و يقدم ساخنا


التعليقات

Leave a Reply

Your email address will not be published.