التخطي إلى المحتوى
محتويات
[toc]
مقادير كيش التونة , طريقة عمل كيش التونة والبازلاء , كيش التونة والبازلاء
مقادير كيش التونة , طريقة عمل كيش التونة والبازلاء , كيش التونة والبازلاء
مقادير كيش التونة , طريقة عمل كيش التونة والبازلاء , كيش التونة والبازلاء


مقادير كيش التونة , طريقة عمل كيش التونة والبازلاء , كيش التونة والبازلاء

المقادير

بيضة ,
دقيق أبيض ,200 غرام
زبدة لورباك ,100 غرام
تونة مصفاه من السوائل ,200 غرام
بازلاء مجمدة ,125 غرام
حليب الصويا ,200 ملليلتر
ملح وفلفل أسود ,
بودرة فلفل أحمر , حسب الرغبة

طريقة التحضير

– انخلي الدقيق في حلة العجين مع الزبدة وأربع ملاعق من الماء البارد حتى تحصلي على عجين.

– قومي بتغطية العجين لكي يتضاعف حجمه.

– افردي العجين داخل صينية فرن مستديرة واصنعي به ثقوباً كثيرة.

– احتفظي به في الثلاجة.

– ابدئي في تحضير الحشوة بتوزيع التونة والبازلاء فوق العجين، ثم اخلطي الحليب والبيض مع كوب من الماء.

– اسكبي هذا الخليط فوق العجين.

– يقدم ساخناً

التعليقات

Leave a Reply

Your email address will not be published.